桂花ラーメン

【新宿アルタ路地】東京・新宿で初めて食べた太肉（ターロー）麺【桂花ラーメン新宿東口駅前店】

昭和の熊本には、大きな豚の角煮がのった熊本豚骨ラーメンなんてなかったから（笑）。大きな豚の角煮がのった「太肉（ターロー）麺」は熊本ラーメンですが、東京の桂花ラーメンで人気メニューとなりました。名前：くま（♂）プロフィール：酔っ払いおじ...

2024.09.05

グルメ2（ラーメン）

【熊本ラーメン総選挙2023】おおむね納得だが、私見および熊本ラーメンの素晴らしいお店をいくつか補足させていただく。【KAB熊本朝日放送2023年4月19日放送】

「熊本ラーメン総選挙2023（KAB熊本朝日放送2023年4月19日放送）」見たぞ。私見を述べさせていただく。言いたいことがいろいろとありそうです（笑）。昨夜みた、あとで私見を述べさせていただこう（偉そう）😗#熊本ラーメン総選挙熊本ぼ...

2023.04.20

グルメ2（ラーメン）熊本ぼちぼち新聞