2018年末、散歩中に突然再開していることを知りました。「合戦中」のサインが営業中の合図。
少なくとも1年以上閉まっていたラーメン店が、突然営業している・・・謎だが、よかったね#水前寺 #散歩 pic.twitter.com/tpHhT1Xz32
— トミトコ (@tomitokocom) 2018年12月13日
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特技：インターネット超高速検索
しばらく閉店状態が続いていた・・・
・・・そして、突如の営業再開だよ。やっぱ地震絡みかね？
熊本につけ麺ブームを巻き起こした店のひとつ
※2018年末のタンクマのグルメブログより
今から10年ほど前、坪井に『大金豚』（現・熊本市中央区下通）が登場したことによって、熊本でも人気となっていったつけ麺。その後、『大金星』（『魚雷』の前身）や『ボンズ』などがオープンし、ムーブメントが巻き起こった。そんなパイオニアのひとつであるこの『つけ麺 ボンズ』、実は数年前（熊本地震より少し前）から一時休業していた。再開を望むファンも多かったが、今年10月31日、待望の復活！出典：tankuma.com
復活した「つけ麺ボンズ」、ドロドロ豚骨魚介スープにさわやかな柚子の香り
次はまた、「辛つけ麺」を食べに行こう。
その時は割スープもいい塩梅で頼むぞ。
水前寺の五差路近く。「乳菓子屋」の隣、パチンコ屋の向いあたりです。
この日、12時ちょうどに来店。4人ほど並んでいましたが、すぐに入店できました。
火曜定休日。水、木、金、土は夜も営業されているようです。
麺の量（大300g、中250g、小200g）は、どれでも料金は一緒です。
つけ麺（豚骨魚介）880円の300gに、ゆで玉子100円と海苔50円をトッピングしました。
こちらが、300g です。ペロリといけました。
ドロドロ濃厚な豚骨魚介スープ。でも、アクセントの柚子がさわやかでした。
